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早々に曜日ボケ

月曜日が休日(祝日?山の日?)
あ、8月11日が山の日(日曜日)で祝日だったので、月曜日は振替休日なんだね。今調べた。

気をつけないと曜日感覚がおかしくなるから気をつけようと書いたばっかりなのに。
今日は火曜日。。。
既に感覚がずれています。
一体何曜日なんだか(笑)
月曜日なような、火曜日なような、もう水曜日なのかもしれない?
とかとか
燃えないゴミとか資源ゴミとか燃えるゴミとか、忘れそうです。


昼過ぎに作り置き食材を作り始めました。
焦がし玉ねぎと、焦げた玉ねぎ・・・んーーーニュアンス・・・気持ちの問題よね。
焦げたんじゃなくて焦がしたんです。
でも、あまりたくさん作り置き食品作ってもね
もう火曜日なんです。週末には彼と、今回はうちの子も合流します。
ちゃんとしたものを提供したいし。
作り置き食品はあくまでも私のものであって、冷凍したものを解凍して出すのは納得いかないのです。
味落ちてるし。

当分は困らない程度に作り置く。
この暑い日々、毎日毎回キッチンに立つのは苦痛です。
気持ちに余裕ができた時に一気に済ませないと。

今まででかなり美味しいと思えた冷凍保存食は
豆腐のハンバーグと、チキンのトマト煮込み。
この2種類は冷凍してもさほど味の劣化を感じず満足しています。
ついでに低カロリーだし(*'ω'*)
3食食べるのにカロリーを気にしなくて済むのはとにかくありがたいです。

さぁ、もう一息頑張ろうか
今日から金曜の昼までの分を作り置く。
あ、ピクルスだけはひたすら休まず作ります。
ハマりものだから!(^^)!

今日は曇ってるせいかなぁ?
ひどい暑さも感じないので体が動きます。
がんばろーっと。






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