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美味しくできました

もう2か月ほど食事を作る気になれなくて、
土日以外はほぼサボっていました。
平日はレトルトものかコンビニ続き。
怠けすぎなのはわかってても自分のために何か作るのが面倒だと感じていて、
なんでこんなにて自助努力できないのかなー?
と思いながら、あっという間に2か月近く過ぎていました。
どうしたものかなぁ。
わかっているのに出来ないってね、
苦痛?
葛藤?
なに?

新しいレシピ本を手に入れたので、
「いい加減頑張ってみようか」
という気持ちが沸き、
今日は久しぶりにまともな夜ご飯を作りました。

豚薄切り肉を広げて
梅肉を塗って
粉チーズをかけて
クルクル巻いて
焼いて出来上がり。

美味しかった!

保存料や添加物の入っていない感じがよかった。
チーズや梅肉には入ってたかもしれないけど、、、。
手作りって美味しいのに、
なんでサボっちゃうのかなー。

自分のために頑張れるのって本当にすごいことだと思います。

明日も自分のためにご飯作れるといいな。
作りたいな。






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